加快食品安全追溯體系建設 推進“放心消費在嘉興”
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放心,是消費的基礎、滿意的基石、幸福的基點。去年,我市聚焦放心農貿市場創建、農村家宴放心廚房改造提升、放心消費示范區創建,將推進“放心消費在嘉興”行動列為市政府十大民生實事項目,助推高質量發展、高品質生活。如何在去年的基礎上,進一步推進“放心消費在嘉興”行動,成為市政協委員、民盟成員、嘉興教育學院高級教師徐立瑾關注的熱點。


  “食品安全與百姓生活息息相關,一直是消費者關心的重點。”在日常生活中,徐立瑾發現,近幾年來,我市相繼出臺了食品安全溯源體系建設系列文件,實現通過交易小票、追溯平臺進行溯源和召回,初步解決了農貿市場端到餐桌的溯源問題。但是,從食品安全溯源的全鏈條看,從田間地頭到農貿市場端的過程仍存在一些問題。


  為此,她來到市場監管等部門,在交流中她了解到,一方面,各部門都制定了相關行業標準,但各部門各管一端,沒有考慮行業標準間的銜接,如農業部門出臺的種植養殖標準、市場監管部門出臺的銷售標準,對同一類農產品有較大差異;另一方面,我市對食品安全溯源的政策支持及監督力度還不夠,如目前只有商務部門對肉菜追溯系統有補助政策。


  同時,徐立瑾還做了一個有心人,她在平時買菜的過程中,主動與經營戶溝通交流,發現從現實來看,經營者很少會主動提供或者錄入溯源信息,政府對食品生產經營者約束及監管還不夠。在查閱了大量資料,并通過各方渠道學習借鑒周邊城市的先進經驗后,在今年嘉興兩會上,徐立瑾以提案的形式呼吁加快食品安全追溯體系建設,推進“放心消費在嘉興”行動。


  提案建議:首先,要通過構建大數據監管平臺、統一制作追溯點基本信息檔案、建立互聯互通的食品(農產品)質量安全監管平臺等方式,建立一個全市食品安全綜合信息服務平臺體系。其次,要強化共建共治共享,統一溯源平臺。由市場監管局、大數據管理局牽頭,對原有溯源平臺進行優化升級,將農業系統、市場監管系統等進行溯源業務協同,打造統一規劃、統一標準、統一溯源的大平臺。將相關部門涉及的溯源數據進行大集中,最終形成統一溯源信息網。建立起從田間到舌尖的全流程追溯一體化平臺,實現生產源頭追溯信息、市場銷售環節信息和消費終端信息的共享互通。再次,要規范涉及食品的行業標準,做好部門之間行業標準的有效銜接,同時還要加強政策支持及監督。



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