太原市推進文明示范農貿市場創建
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    本報訊 沈賡前 記者黃永建 發自山西 近段時間以來,山西省太原市從完善設施、規范行為、宣傳引導等方面入手,打出了一套規范市場經營、規范集貿市場標準化建設的“組合拳”,助力全國文明城市及省級食品安全示范區創建。

    “干凈整潔、文明經營”是走進屯匯農產品市場的第一感覺。自2019年山西屯匯農產品市場有限公司收購重組市場以來,太原市市場監管局不銹鋼產業園區分局立足“創城”工作需要,結合市場實際,按照《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》對市場作了更加詳細明確的要求。要求管理者切實做到建立健全食品安全管理制度;建立入場銷售者檔案并與其簽訂食用農產品質量安全協議;建立食用農產品市場準入制度;建立食品農產品信息公示制度;建立食用農產品快檢室;建立以“一票通”票據為核心的可追溯制度,形成食品安全規范管理數據庫。

    晉源區則從集貿市場標準化建設入手,推進集貿市場管理工作。近日,晉源區市場監管局組織各所、站監管人員及轄區內各集貿市場負責人及標準化工作具體承辦人等40余人開展了集貿市場標準培訓會。圍繞國家陸續出臺的眾多集貿市場相關利好政策,加大對農貿市場消費、流通環境優化、市場調控以及食品質量安全保障體系建設的扶持力度等方面進行了詳細解讀。并要求現有的集貿市場要按照相關要求,進一步提檔升級,新建的集貿市場要嚴格按照商務部印發的農貿市場建設標準、農貿市場建設項目驗收規范、標準化菜市場設置與管理規范等相關規定,規范化、標準化建設。各集貿市場要嚴格落實主體責任,以全國文明城市及省級食品安全示范區創建為契機,在做好疫情防控工作的同時,做好轄區內集貿市場及“兩小”門店整治工作,進一步加強對轄區內各集貿市場的監管力度,更好地滿足人民群眾便利消費、安全消費、放心消費的需求。

    下一步,監管部門將繼續以推進集貿市場農產品農殘檢測等為抓手,全面落實集貿市場食品安全保障,推進集貿市場規范化建設。


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