“中心市場上檔次，來這里買菜有逛超市的感覺。”10月27日，歷經3個多月的升級改造，源城中心市場以嶄新面貌亮相，家住老城區錦繡名雅的市民劉女士對這個改造升級后的“高顏值”市場贊不絕口。
作為城市公共配套設施，農貿市場是城市里最接地氣、最具煙火氣的地方。為打造干凈、整潔、有序、安全、文明的市場環境，提升市場品位，增強市民群眾的安全感、獲得感和幸福感，今年，我市根據創文工作部署和市場建設標準要求，啟動了21個農貿市場升級改造和管理工作，源城中心市場是其中之一。據了解，源城中心市場為市市場物管處和市金葉發展公司共同所有，通過公開掛牌招租給東莞市昌興市場服務管理有限公司進行升級改造，并于7月6日啟動改造施工。改造后的市場環境整潔明亮，逛菜市場也可以像逛商場一樣舒坦，此市場升級改造民生工程頗得人心。
投入近3000萬元進行改造，市場面貌煥然一新昨日上午，煥然一新的源城中心市場“盛妝”開業。記者前往老城，踏入市場的第一感覺就是驚喜。市場內裝修風格高端大氣，不同業態科學劃分，每一處都人氣旺盛，熙熙攘攘的人群和熱情的叫賣聲，讓整個市場充滿了人間煙火氣。
據了解，源城中心市場是我市最大的農貿綜合市場，人流、物流量大，承擔著市區各農貿市場80%以上的貨源供應，占市區農貿市場日銷量的70%以上，日成交量達100噸，直接關系市區老百姓的“菜籃子”“米袋子”的保障供給。
東莞市昌興市場服務管理有限公司董事長張軍民介紹，中心市場升級改造工程總投資近3000萬元，重新加裝了6條扶手電梯和3條客貨梯，升級了排水系統，在樓頂加裝新風系統，通道加裝風扇，整個區域按顏色區分行業，地面統一鋪設瓷磚，并按創文工作要求，配備了母嬰室以及殘疾人公共衛生間，完成了硬件設施改造升級和管理規范化。
根據長期以來形成的批零兼營、品種齊全的優勢特點，東莞市昌興市場服務管理有限公司將市場以樓層做功能區分，一樓設為農副產品批發區，經營面積3800平方米，設有蔬菜、水果、腌菜、豆類、海鮮、凍品、糧油等八種批發業態，配備96個卡位和48間鋪位。二樓為綜合市場區，經營面積3600平方米，按超市化市場的標準規格設計裝修，設有豬肉、牛羊肉、光雞鴨、水產、蔬菜零售、菇類、雞蛋、豆腐、干貨、燒臘、肉丸等10多種零售業態，配備252個攤位和5間鋪位。三樓經營面積3600平方米，規劃為生活超市和廚具小家電區。市場整體布局更合理，便民服務進一步加強。
為確保人流和貨流的通暢，市場配備的10臺電梯，均能方便直達市場各個位置。同時，除了文字指引、導視引路牌外，市場的每一種業態都采用不同顏色的招牌吊楣，如綠色為蔬菜區、橙色為水果區、紅色為肉類區、藍色為水產區，方便市民快速尋找想要采購、消費的貨物品種。此外，市場二樓還專門設置了兩處休息區，擺放了10多張長椅，方便市民休息。
更亮眼的是，為確保市民的食品衛生安全，在市場二樓還配置了蔬菜農藥殘留快速檢測室，15分鐘內即可快速檢測出蔬菜的農藥殘留指標；同時，引入智慧化的食品溯源管理系統，全部商戶都配備使用智慧溯源秤。通過快速檢測室和溯源追蹤系統，可以及時追蹤市場的所有貨物來源和商戶每一筆的實時交易情況，在源頭上建立了防止食品衛生事故，尤其是群體性食品衛生事故發生的有效機制，將對市區農貿市場的食品衛生管理工作起到示范和標桿作用。
11個國有農貿市場華麗變身，切實守護老百姓舌尖上的安全
“我以前挺抗拒來這里買菜，周邊環境臟亂差，經常舍近求遠跑新市區的市場去買菜。現在好了，市場環境大升級，最重要的是還有溯源秤，感覺食品安全更有保障。”朱嘉怡是“80后”，她對市場環境的改善和配備使用的智慧溯源秤盛贊不已。
市民盛贊，市場商戶也不例外。經營戶林師傅在源城中心市場經營河鮮多年，親眼見證了市場的變遷，他表示市場升級對商戶很有好處，尤其是經營河鮮，以前店內店外到處都是水漬，現在下水道整改了，店門口新裝了一條不銹鋼的排水溝，對保持店內店外地面干爽很有用。
其實，源城中心市場的改造只是我市農貿市場改造的一個縮影。市政府副秘書長馮偉斌表示，農貿市場是城市重要的公共設施，也是城市文明的縮影。近年來，市委、市政府把農貿市場建設作為重要的民生工程來抓，切實加大了對市區農貿市場的規劃建設管理力度，出臺了一系列方案和制度，明確了整個市區市場的規劃布局，大力開展了農貿市場綜合整治，農貿市場得到規范健康發展，市場網絡進一步完善，載體作用明顯增強。特別是今年，市政府鼓勵源城轄區21 個農貿市場進行升級改造，目前已取得了明顯成效，為我市的創文工作和民生改善作出了很大的貢獻。
據了解，市國資系統負責所轄11個國有農貿市場的升級改造工作，共投入4661萬元，至今已全面竣工投入使用。如今，這11個農貿市場環境煥然一新。隨著這11個國有農貿市場的投入試用，越來越多的市民可就近采購多樣化的食材，在不斷滿足、豐富居民手中“菜籃子”“米袋子”的同時，也有效解決了占道經營現象和有效預防疫病傳播隱患，讓城市道路更加暢通、更加整潔，居民的買菜體驗更加舒適，切實守護了老百姓舌尖上的安全。
記者手記
喜看舊貌換新顏 文明新風潤無聲
昨日，位于老城的源城中心市場“換妝”后亮相，一個集環境優美、品種齊全、設施功能先進的智慧型農貿市場，以干凈明亮、寬敞舒適的經營消費環境迎接八方賓客，其“高顏值”讓經營戶及前來買菜的市民連連點贊。
在時間短、任務重、施工現場復雜的情況下，東莞市昌興市場服務管理有限公司僅用了3個多月，安全、高質、保量完成了源城中心市場整體工程的升級改造，實屬不易。當然，這背后離不開市委市政府和市國資委的高度重視，各級領導多次深入市場調研，不斷完善修訂市場升級改造工作方案，也離不開市場升級改造領導小組成員單位及各部門的大力支持。市市場物管處與市金葉發展公司通過公開整體招租模式，引入戰略投資者后，精心組織、科學施工、全力以赴，扎實推進中心市場升級改造工作。
升級改造后的源城中心市場，設置攤位348個和門店102間，市場攤位（門店）比改造前增加了56個，從硬件、功能上改變了市民對中心市場“老破舊”“臟亂差”的印象，舊貌換新顏，顏值頗高的市場給市民帶來了更多便捷和舒適，也在潛移默化中傳導文明理念，促進文明素養的提升，使文明習慣蔚然成風，為我市創建國家文明城市作出積極貢獻！（來源：河源日報）
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----------睿途士·農貿市場智慧系統專家----------
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