打造精致煙火氣 菜籃子裝滿幸福味
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      走進禪城區圣堂市場,門口觸摸式查詢屏格外顯眼,攤位整齊劃一,防滑磚地板干凈整潔,每個攤位前都張貼著收款二維碼……改造升級后的圣堂市場實現了顏值與功能雙提升。

  菜籃雖小,卻連著民心。作為距離老百姓生活最近的消費場所,農貿市場是展示城市文明形象的重要窗口,更是一座城市最接地氣和富含人情味的地方。

  為了改變濕漉漉、臟兮兮、臭烘烘的形象,今年以來,一場“菜場革命”正在悄然打響,改造提升27家農貿市場被列入禪城區2022年度十大民生實事項目……如今,這批農貿市場正在加緊改造升級的步伐。市民期待,它們的重裝亮相,讓群眾的“菜籃子”拎出新的幸福感。

  場景  智慧加持 消費體驗變了

  昨日(18日)上午8時許,黃阿姨提著菜籃,穿過圣堂大街后,走進市場里,不緊不慢地逛了兩圈后,在一個攤位前停下了腳步,花25元買了1條鱸魚。黃阿姨的老伴站在一旁,手中拎著蔬菜、肉類等菜品,再加上剛買的魚,老兩口可謂收獲頗豐。

  黃阿姨今年60多歲,家住圣堂市場附近。“真沒想到,現在的圣堂市場這么寬敞明亮、干凈整潔!”

  采訪中,很多市民表示,自圣堂市場于今年1月完成升級改造后,消費體驗發生了很大的變化,最明顯的一點是變得現代化了。

  記者留意到,圣堂市場門口設置了三塊電子大屏,該大屏上滾動著交易數據和商品的價格、各類農產品的檢測數據以及各類數據的統計分析情況。不僅如此,市場每個檔口上方都裝有一個電子屏幕,上面顯示商戶的名字、營業執照和經營誠信星級。

  時代變遷,市民對于“菜籃子”的需求也在不斷升級。禪城區市場監管局食品安全總監石衛國告訴記者,10年來,禪城區農貿市場改造,經歷了兩次大升級。在2012年的第一次改造中,區內的農貿市場完成硬件配套提升。而這一次的改造,是在完善配套的基礎上,更大規模、更大范圍、更高水平地讓傳統市場邁入智慧化時代,打造出智慧化城市背景下的“明星”市場。

  以圣堂市場為例,該市場建立了“智慧市場”管理平臺,綜合運用食品溯源、信用等級、經營情況、交易數據、客流數據分析等實現農貿市場信息化管理。只要發現不合格的農產品,平臺就可以實現“快檢—處理—溯源—數據匯總分析—預警—后續監管”的閉環管理。

  “打造智慧農貿市場樣板將成為禪城區引領農貿市場發展的新動能。”石衛國說,這一次農貿市場的改造升級,對智慧市場建設標準設置有一定硬性設備要求,即每個商戶配置智能電子秤,商戶屏和網絡資源。同時建設必要的信息化設備,如布局計算機網絡,安裝智慧公示屏、智能監控,建設質量檢測室,配置質量檢測設備等。同時還鼓勵市場開辦方在改造的過程中注入更多智慧化元素,如農貿市場管理系統、商戶經營管理系統、消費者互動系統等。

  今年3月,禪城區印發了《佛山市禪城區農貿市場升級改造獎勵方案》,設置了提前完成任務獎勵和智慧市場創建獎勵兩個項目,其中,升級改造市場在完成硬件升級改造的同時建設智慧信息化系統,創建五星級、四星級的智慧農貿市場的,經驗收審核通過分別給予農貿市場智慧創建40萬元、20萬元獎勵。

  聚焦  為什么要重視農貿市場改造?

  在禪城區、鎮(街道)的全力推動下,截至目前,禪城區27家升級改造的市場中已竣工1家(圣堂市場),正在施工23家,完成設計1家,正在設計2家。

  在這一輪農貿市場如火如荼推進改造升級的過程中,市民也看到不少人大代表奔波忙碌的身影。今年以來,區人大常委會聯動各鎮(街道)人大,針對農貿市場升級改造進展情況,開展了多場市、區、鎮三級人大代表專題視察及暗訪檢查活動,直觀了解農貿市場升級改造進展情況、存在問題及未來措施,并提出多項有針對性的意見建議。

  為何社會各界如此重視此次農貿市場改造升級?不難看出,農貿市場一頭系著政府為民辦實事的初心,一頭系著千家萬戶日常生活的需求,其改造升級關系百姓切身利益,事關社會民生福祉。

  “在傳統印象中,老舊農貿市場給人的感覺就是‘臟、亂、差’。對標人民群眾對美好生活的向往,我們的一些市場在硬件設施上存在一些弱項和短板。此外,一些市場還存在垃圾清運不及時、漫攤經營和周邊機動車、非機動車亂停亂放以及公共衛生間指示標識污損、標識不清晰等問題,這些都是禪城老舊農貿市場存在的問題。”石衛國說。

  “盡快改造提升農貿市場,有一個干凈、舒心的買菜環境”是眾多市民群眾的心聲。

  民有所呼,政有所應。今年2月22日,《中共中央 國務院關于做好2022年全面推進鄉村振興重點工作的意見》,即2022年中央一號文件發布,其中包括了保障“菜籃子”產品供給;促進農副產品直播帶貨規范健康發展;開展農業品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產提升行動,推進食用農產品承諾達標合格證制度,完善全產業鏈質量安全追溯體系等安排。

  這為禪城開啟新一輪“菜籃子”革命,改造升級農貿市場指明了方向和路徑。為此,禪城農貿市場改造升級從干凈、整潔出發,圍繞“便民”進行服務拓展與個性化升級,在功能定位上做好規劃設計,充分考量周邊的服務對象、服務半徑,貼近周邊居民的生活需要,在布局和細節上下“繡花”功夫,奔向更美好、更能讓市民寄予情結和歸屬感的“進階形態”。

  聚焦  如何留住農貿市場煙火氣?

  近年來,全國各地都在推進農貿市場改造升級,“網紅市集”“智慧菜場”不斷涌現。一個較為普遍的認識是,農貿市場改造升級,無論形式怎么變,核心始終是便民,要在升級環境與服務的同時,留住煙火氣。

  知名美食家陳曉卿說過,每一座農貿市場都有屬于自己的原汁原味,共同氤氳著獨屬于一座城市的生活氣息,要了解一座城市的最好方法是去看它的菜市場。

  在禪城就有這么一個歷史悠久、充滿生活氣息的菜市場。

  今年60多歲的李阿姨兩年前搬離了中心城區,但她卻每天乘坐173路公交車到普君市場買菜。她說,這里品種更多,可以一次買齊,而且物美價廉。

  普君市場的前身是普君墟,至今已有400多年歷史,一直以來該市場以品種繁多、價格低廉廣受街坊歡迎。數百年來,普君市場歷經多次搬遷,最近的一次搬遷是在2020年,搬到了新風路。 佛山市普君墟市場經營管理有限公司經理王廣告訴記者,老普君市場面積約7000平方米,每天的客流量約3萬人次,如今新市場面積是過去的三分之一,2000平方米,每天客流量為6000~10000人次之間。

  盡管搬遷了,普君市場依然是佛山老街坊鐘愛的農貿市場。不僅老顧客會倒騰近1個小時公交到市場買菜,大多檔主也是一直與市場“風雨同路”,超過一半的檔主在普君市場經營了10年以上時間。

  現今,普君市場也有自己的短板和痛點。今年1月,在市人大常委會組織我市部分全國、省、市人大代表視察普君市場時,就有人大代表指出,目前普君市場存在硬件設施較差、農副產品分類不合理等問題。

  針對這些問題,王廣表示,公司計劃投資300多萬元對普君市場進行改造升級,目標是建成四星級農貿市場,目前項目已經開工建設,預計6月底竣工。

  為了留住普君市場的煙火氣,王廣表示,此次升級改造后,商戶租金依然采用現有標準,保持市場競爭力,推動商戶按照比周邊市場菜價低的標準繼續經營。同時,還將建設古色古香的大門牌樓,并在門口處設置一面“老照片記憶墻”,展示普君墟的前世今生,讓更多年輕人了解普君墟的歷史與發展。

  對此,市民充滿期待,希望當市場的環境提升了,管理水平上去了,普君市場依然能夠經營出城市菜場獨特的煙火氣和人情味。



(來源:佛山市禪城區人民政府,感謝原作者的辛勤創作,轉載只是為了更好的傳播新聞資訊之目的,未與作者取得聯系,如有侵權,請原作者速與我們聯系,我們將第一時間刪稿!)

----------睿途士·農貿市場智慧系統專家----------

  【睿途士首創】顛覆傳統的“智慧農貿市場溯源管理系統”解決方案,為農貿市場的智慧化建設和管理提供了一個高標準、高質量、智慧高效、管理規范、方便實用的指導方向。同時也為政府的市場監管部門提供了有效工具,給企業帶來雙贏的“贏”商平臺,市民的放心工程,確保舌尖上的安全。咨詢熱線:400-8126-998