2022年9月7日，南海區召開2022年食品安全委員會全體會議。南海區委副書記、區長王勇，副區長李耀茂等區領導出席了會議。區食安委各成員單位主要負責人、分管領導，各鎮（街道）食品安全工作分管領導參加會議。會議傳達了市創建國家食品安全示范城市推進會和省市有關領導干部落實食品安全責任的精神，通報南海區食品安全示范創建工作進展情況并部署下一步工作。

    會上，副區長李耀茂傳達了佛山市創城工作推進會議和上級有關工作精神。佛山市創建國家食品安全示范城市、南海區創建廣東省食品安全示范區（以下簡稱“兩個創建”）都將在10月至11月進行，各區的現場檢查力度和宣傳工作效果都需要再加強，要全力以赴全面深化食品安全示范創建工作。南海區結合創示范區共同發力，區委書記、區長跑現場指揮，創建力度與成效獲市領導充分肯定。接下來需繼續保持良好的工作態勢，做到責任、培訓、檢查、宣傳“四個全覆蓋”，深入推進、扎實提升食品安全“兩個創建”。在省、市推動領導干部落實食品安全責任方面，2021年12月31日，省食安辦印發《地方黨政領導干部落實食品安全領導責任履職情況報告制度》；2022年7月25日，市食安委細化省有關文件的實施細節，印發《貫徹落實〈地方黨政領導干部食品安全責任制規定〉工作任務清單》；2022年8月31日，市創建國家食品安全示范城市推進會上，解讀了《佛山市建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落地落實實施方案（征求意見稿）》。

    李耀茂指出：全區上下要提升政治站位、嚴抓責任落實，將屬地管理責任壓實壓緊壓牢，把思想和行動統一到黨中央的決策部署上來，落實上級有關制度和任務清單等要求，以繃緊的工作狀態持續推進食品安全“兩個創建”工作，保障企業健康有序發展和守護人民群眾“舌尖上的安全”。

    隨后，區食安辦通報了南海區食品安全示范創建工作進展情況并部署下一步工作。今年是南海區全面提升食品安全綜合治理，深入推進“兩個創建”工作關鍵的一年。1月以來，各級各部門認真貫徹落實“四個最嚴”要求，以“兩個創建”為抓手，圍繞活力新南海和“食品安全放心工程”建設，有力推動了食品安全各項工作的落實。在全區上下同心協力攻堅下，食品安全重點工作成效明顯：建成健康養殖核心示范區1000公頃，創建省級以上水產健康養殖示范場13家；深化提升食品生產加工小作坊集中管理工作，全區152家小作坊全部進駐7個食品集中加工中心，基本實現“一鎮一中心”布局；大力推動農貿市場升級改造，全區有73個市場完成升級改造，其中建成智信市場61個，全區納入省民生實事的35家農貿市場全部竣工；織密織牢食品安全檢測網絡，設立908個企業自檢監測點，有效防范了食品消費風險等等。下一步，南海區將從“提高思想認識、做好迎檢準備、擴大宣傳覆蓋、強化長效治理、守牢安全底線”五個方面，繼續抓牢食品安全“兩個創建”工作，不斷提升全區食品安全工作治理成效和監管服務水平。