農(nóng)貿(mào)市場關(guān)乎市民一餐一飯，也是城市文明的重要窗口。15日，市市場監(jiān)管局、市商務(wù)局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合印發(fā)《黃石市農(nóng)貿(mào)市場食品安全規(guī)范治理提升行動方案》，進(jìn)一步明確了農(nóng)貿(mào)市場開辦者的食品安全管理責(zé)任和農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任，旨在全面提升農(nóng)貿(mào)市場食品安全規(guī)范治理水平，保障老百姓“舌尖上的安全”。
近年來，隨著農(nóng)貿(mào)市場改造升級，全市農(nóng)貿(mào)市場設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營環(huán)境煥然一新，但部分農(nóng)貿(mào)市場仍然存在食品安全管理制度執(zhí)行不嚴(yán)格、市場開辦者管理責(zé)任和經(jīng)營者主體責(zé)任落實(shí)不到位等問題，與我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的工作目標(biāo)仍有一定差距。
對此，《方案》要求，農(nóng)貿(mào)市場開辦者要建立健全經(jīng)營者臺賬資料，落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理和日常檢查，設(shè)置信息公示電子顯示屏，應(yīng)用信息化系統(tǒng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，積極推進(jìn)落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，積極投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，創(chuàng)新建立“消費(fèi)維權(quán)+快檢檢測”消費(fèi)維權(quán)快檢服務(wù)站。
《方案》規(guī)定，農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營者要依法準(zhǔn)入并規(guī)范公示相關(guān)信息，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，保持銷售及貯存場所整潔衛(wèi)生，落實(shí)食品從業(yè)人員的個人防護(hù)，不銷售禁止經(jīng)營或不合格食品。農(nóng)貿(mào)市場要設(shè)置食品安全快檢室，確保快檢人員和設(shè)備配備到位，增強(qiáng)快速檢測的規(guī)范性，提高快檢篩查能力，實(shí)現(xiàn)快檢室規(guī)范運(yùn)行，達(dá)到“互聯(lián)網(wǎng)+”快檢目標(biāo)。
為保障《方案》落地落實(shí)，三部門聯(lián)合成立了市級專項(xiàng)工作組，工作組將不定期組織黃石市農(nóng)貿(mào)市場協(xié)會開展工作會商，并將此次農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范提升效果納入中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場考核評價激勵體系，作為黃石文明城市創(chuàng)建和國家食品安全示范城市創(chuàng)建的重要考量指標(biāo)。對食品安全規(guī)范化管理不到位的農(nóng)貿(mào)市場，將采取約談、通報(bào)、處罰等措施；對食品安全規(guī)范提升效果好的農(nóng)貿(mào)市場，將采取典型樹立、“以獎代補(bǔ)”等方式予以獎勵。
（來源：黃石日報(bào)，感謝原作者的辛勤創(chuàng)作，轉(zhuǎn)載只是為了更好的傳播新聞資訊之目的，未與作者取得聯(lián)系，如有侵權(quán)，請?jiān)髡咚倥c我們聯(lián)系，我們將第一時間刪稿?。?/span>
----------睿途士·農(nóng)貿(mào)市場智慧系統(tǒng)專家----------
【睿途士首創(chuàng)】顛覆傳統(tǒng)的“智慧農(nóng)貿(mào)市場溯源管理系統(tǒng)”解決方案，為農(nóng)貿(mào)市場的智慧化建設(shè)和管理提供了一個高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、智慧高效、管理規(guī)范、方便實(shí)用的指導(dǎo)方向。同時也為政府的市場監(jiān)管部門提供了有效工具，給企業(yè)帶來雙贏的“贏”商平臺，市民的放心工程，確保舌尖上的安全。咨詢熱線：400-8126-998
近年來，隨著農(nóng)貿(mào)市場改造升級，全市農(nóng)貿(mào)市場設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營環(huán)境煥然一新，但部分農(nóng)貿(mào)市場仍然存在食品安全管理制度執(zhí)行不嚴(yán)格、市場開辦者管理責(zé)任和經(jīng)營者主體責(zé)任落實(shí)不到位等問題，與我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的工作目標(biāo)仍有一定差距。
對此，《方案》要求，農(nóng)貿(mào)市場開辦者要建立健全經(jīng)營者臺賬資料，落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理和日常檢查，設(shè)置信息公示電子顯示屏，應(yīng)用信息化系統(tǒng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，積極推進(jìn)落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，積極投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，創(chuàng)新建立“消費(fèi)維權(quán)+快檢檢測”消費(fèi)維權(quán)快檢服務(wù)站。
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為保障《方案》落地落實(shí)，三部門聯(lián)合成立了市級專項(xiàng)工作組，工作組將不定期組織黃石市農(nóng)貿(mào)市場協(xié)會開展工作會商，并將此次農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范提升效果納入中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場考核評價激勵體系，作為黃石文明城市創(chuàng)建和國家食品安全示范城市創(chuàng)建的重要考量指標(biāo)。對食品安全規(guī)范化管理不到位的農(nóng)貿(mào)市場，將采取約談、通報(bào)、處罰等措施；對食品安全規(guī)范提升效果好的農(nóng)貿(mào)市場，將采取典型樹立、“以獎代補(bǔ)”等方式予以獎勵。
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