數字化賦能傳統農貿市場轉型升級
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“現在環境好多了,以前賣海鮮的地方會滲出很多水,整個市場都濕漉漉的,現在不僅整潔規范了,還可以打小票,掃碼就能溯源,買東西更放心了!”4月16日,在芝罘區蔚藍農貿市場(西南河店),市民李倩雯邊挑著海蠣子邊對記者說。

改造后的農貿市場煥然一新,干凈整潔的地面、設置有序的攤位、寬敞明亮的購物環境,實現了逛市場如同逛商場一般干凈舒適。“這個市場在改造前已經開了20多年了,是典型的‘老破小’,泥地、排水不暢,老百姓進來買東西經常把鞋弄臟,而且存在電線老化、消防設施陳舊等安全隱患。”蔚藍農貿市場市場經理孫常峻介紹,此次農貿市場硬件設施實行標準化改造,包括市場基礎設施、安全設施、高壓沖洗設施的改造等。

“這次改造我們還上新了智慧電子秤,可以打印出帶二維碼的小票,比如顧客在這個攤位買了豬肉覺得有問題,可以掃描二維碼,找到生產單位、生產日期等信息,實現食品溯源,既可以保護消費者的利益,也可以提高我們的監管效率。”孫常峻向記者介紹,在攤位上統一設置的智慧電子秤,還可以實時滾動播放當日菜價、營業執照、農殘檢測等信息。

“蔬菜類的食物取莖和葉,瓜果類的食物取表皮和果肉,以芹菜為例,我們取2克葉子、4克莖,依次加入緩沖液、反應酶等試劑進行反應,分別放置到檢測盒內等待3分鐘出結果。”每天上午7點,蔚藍農貿市場食品安全管理員李淑華都要對至少12種食品進行隨機抽樣檢測,檢測結果將及時上傳至市市場監管系統以及智慧農貿系統進行公示,以確保銷售農產品農藥殘留低于相關標準。“檢測結果不合格的,我們會要求攤主下架相關食品,讓消費者買得放心、吃得安心。”李淑華說。

在南堯農貿市場入口處,“智慧大屏”吸引了記者的注意:商戶總數、商戶進駐率、農殘檢測合格率、銷售額等信息一目了然。“數字顯示屏不僅為消費者帶來了便捷的購物體驗,也為我們市場管理方提供了更先進高效的管理辦法。比如說我們可以依據大屏顯示的各時段的人流量及交易量,來調整營業時間和安保力量等。”南堯農貿市場負責人楊雪介紹。

近年來,芝罘區市場監管局堅持“設施先進、功能完善、管理規范、環境優美、購物方便、安全衛生、群眾滿意”的改造標準,在2022年完成10處農貿市場提升改造的基礎上,2023年繼續完成了6處農貿市場的新建、改造工作。“改造過程中我們突出三個重點:一是既抓硬件設施的改造,同時注重信息化建設等軟件提升;二是在提升農貿市場的公益性、民生性、功能等體制機制方面持續推進;三是強化長效管理,為每個農貿市場配備1名市場監管所駐場員,駐場員每日駐場工作,幫助市場主辦方做好問題整改、規范管理。”芝罘區市場監管局市場規范監管科科長薛偉說。

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