作為食品安全保障的重要一環(huán)，關(guān)系著“菜籃子”的充裕，目前，全國各地的農(nóng)貿(mào)市場正在進(jìn)行智慧化改造升級。那么，如何做好一個智慧農(nóng)貿(mào)市場？在智慧農(nóng)貿(mào)管理過程中如何做管理工作？

    一是明確監(jiān)管目標(biāo)。督促經(jīng)營主體登記，加強(qiáng)食品類非食品類商品質(zhì)量的監(jiān)管，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，在市場建立企業(yè)誠信體系。

    二是明確監(jiān)管責(zé)任。明確市場開辦者為管理第一責(zé)任人，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化安全責(zé)任，實(shí)行商品劃行規(guī)市，功能分區(qū)，制定管理制度，負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生及維持秩序等工作。

    三是明確監(jiān)管細(xì)則。要求農(nóng)貿(mào)市場堅(jiān)持“誠實(shí)守信、公平公正”原則，不允許發(fā)生欺行霸市、價格欺詐、強(qiáng)買強(qiáng)賣、缺斤短兩等違法行為，按照國家規(guī)定，銷售檢驗(yàn)檢疫證明合格的農(nóng)副產(chǎn)品。

    四是明確監(jiān)管方法。協(xié)調(diào)各相關(guān)職能部門，加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場的管理，保持市場干凈整潔，加強(qiáng)治安、消防安全、交通秩序等方面的管理，切實(shí)維護(hù)市場交易秩序，創(chuàng)建誠信公平交易環(huán)境，為豐富市民“菜籃子”提供安全放心的場所。

    引進(jìn)智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)讓市場管理更方便，智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)如何在管理工作中發(fā)揮作用？可以管理哪些呢？

    1.對商戶的管理：后臺直接管理每個經(jīng)營戶，電子信息等。

    2.菜價管理：方便簡單的操作直接對菜價進(jìn)行管理，價格趨勢分析，優(yōu)惠折扣等等催銷手段。

    3.臺賬管理：臺賬電子化，通過智能設(shè)備直接上傳至系統(tǒng)，保證來可查去可尋，確保交易過程記錄和食品安全溯源。

    4.農(nóng)殘檢測數(shù)據(jù)分析：農(nóng)殘檢測多維度分析統(tǒng)計(jì)，同時在智能設(shè)備上發(fā)布、供查詢，一旦出現(xiàn)問題立馬找到問題點(diǎn)進(jìn)行處理。

    5.銷售數(shù)據(jù)分析：智能設(shè)備采集交易數(shù)據(jù)，實(shí)時了解商戶銷售數(shù)據(jù)，做出調(diào)整促進(jìn)商戶銷售。

    6.巡查與報修：巡檢記錄、維修記錄的填寫上傳，使日常辦公更便捷，更輕松，更智能，更信息化。報修前端輕輕一點(diǎn)即可。

    7.投訴處理：顧客對市場、經(jīng)營戶的投訴信息，系統(tǒng)及時提醒進(jìn)行相應(yīng)處理并存檔。便于建立和客戶之間的信任。

    智慧農(nóng)貿(mào)溯源管理系統(tǒng)在市場中發(fā)揮著不可替代的作用，改變著傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場中薄弱的管理方式，智慧農(nóng)貿(mào)利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能設(shè)備等多維的結(jié)合，為消費(fèi)者打造著一個舒適便捷的購物市場。