傳統農貿市場積極引進新型農貿市場,打造以食品安全檢測、智慧化管理市場為特色的市場,切實保障菜籃子的安全,全力打造智慧農貿、綠色農貿,讓智慧農貿市場的菜品溯源有顆“智慧心”。
智慧農貿將圍繞哪些目標去改造?
智慧市場將通過星級化建設、智慧化運營、規范化管理,借助先進的設備和管理系統,不僅能實現農產品來源可追溯、去向可查證、責任可追究,為食品安全社會共治共享提供信息數據支撐,而且能實現實時公開透明展示市場商戶的誠信服務等信息,高效、智能、便捷地對農貿市場運營管理。
智慧農貿改造后將具備哪些功能?
提高民生需求、改善消費者的購物環境和解決農貿市場環境不佳等問題。智慧農貿市場,擁有新型的現代智慧電子系統,不僅能實時透明展示市場客戶的全部資料和信息如商戶營業執照、菜價信息、信用評價信息等;還能高效、智能、便捷地管理農貿市場運營。如管理商戶、管理攤位,管理物業、管理檢測數據和商品等,大數據顯示屏、 互動觸摸屏、智能雙顯屏電子秤等智慧設施,在實現了智能稱重、交易追溯、信息公示、大數據管理、物聯網交易的同時,讓廣大居民更加方便地查詢生活服務信息,提升了農貿市場的管理水平和服務意識,也有利于實地采集數據和菜品溯源。
菜品溯源有顆“智慧心”
智慧農貿依托可查詢的智慧系統、安全檢測、食品追溯等,讓食品安全保障監管形成一個“環環相扣、層層追蹤”的有機整體,實現源頭可控、去向可查、問題可溯、責任可追的完整鏈條。
1. 智能電子秤,記錄交易數據到后臺數據中心,打印溯源小票可供消費者查詢溯源信息。交易時間、交易攤位、菜品信息、商戶信息、價格、農殘檢測信息均可查。
2. 智能檢測儀,檢測設備每日都會將檢測結果與平臺數據互聯互通,通過信息發布、交易控制、批次關聯等技術操作,保障食品安全。
總的來說,建設智慧農貿市場為了讓市民百姓的日常生活更“省心、安心、放心”,依托智能設備和智慧農貿溯源管理系統,打造菜品溯源的“智慧心”。