疫情之下,我們需要怎樣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?
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    曾幾何時(shí),人們不會(huì)想到,買菜也會(huì)成為一項(xiàng)“高危活動(dòng)”。隨著疫情的爆發(fā),這個(gè)城市中最具煙火氣的存在,被推上了風(fēng)口浪尖。


疫情下的武漢華南海鮮市場(chǎng)

    從武漢華南海鮮市場(chǎng)到北京新發(fā)地農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),病毒為何頻頻隱匿在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?這暴露出什么問(wèn)題?我們又該如何建設(shè)與現(xiàn)代都市相匹配的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?


疫情之下的北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)


1.疫情暴露出農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的哪些問(wèn)題?

    當(dāng)疫情出現(xiàn)在新發(fā)地后,全國(guó)各地開(kāi)始對(duì)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行應(yīng)急監(jiān)測(cè)和排查。期間暴露出來(lái)的弊端經(jīng)疫情放大,為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理敲響了警鐘。


    在大多數(shù)人的印象中,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)似乎一直沒(méi)擺脫“臟亂差”的固有形象,在方便居民生活的同時(shí),也產(chǎn)生了污水橫流、噪音污染、蚊蟲(chóng)滋生、交通擁堵等一系列環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題。


    為什么會(huì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)臟亂差問(wèn)題,與其所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的特點(diǎn)有一定關(guān)系:蔬菜帶土,葉子容易爛掉,水產(chǎn)品帶冰,融化后會(huì)把地面弄濕,海鮮、肉制品難免有味道。此外,不少農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)興建于上世紀(jì)八九十年代,當(dāng)時(shí)沒(méi)有充分考慮到那么多的停車位及下水道等污水處理設(shè)施,而市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者往往缺乏足夠動(dòng)力對(duì)那些陳舊滯后的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造。


    同時(shí)農(nóng)副產(chǎn)品流通的基礎(chǔ)設(shè)施體系的不成熟。不僅包括批發(fā)市場(chǎng),還包括冷鏈、物流、檢驗(yàn)檢疫,以及處于最末端的垃圾處理等,需要一并進(jìn)行升級(jí)改造。不只要做到表面的場(chǎng)地清潔,更關(guān)鍵的是供應(yīng)鏈層面的全程可追溯。


    此外,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)不少批發(fā)市場(chǎng)仍停留在原始攤商階段,市場(chǎng)監(jiān)管還是以收攤位費(fèi)管理為主。


2.疫情之下,我們需要什么樣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?


    推進(jìn)食品安全溯源。對(duì)經(jīng)提升改造建設(shè)后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配套食品安全檢測(cè)系統(tǒng)和追溯系統(tǒng),且與相關(guān)主管部門聯(lián)網(wǎng),按規(guī)定上傳相關(guān)信息,實(shí)現(xiàn)食品安全可追溯。


睿途士打造的智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室

    鼓勵(lì)創(chuàng)新智慧服務(wù)。鼓勵(lì)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)引入智慧化管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)交易數(shù)據(jù)統(tǒng)一采集、統(tǒng)一結(jié)算,統(tǒng)一開(kāi)票、獨(dú)立做賬。


3.智慧農(nóng)貿(mào)是不是疫情之后的趨勢(shì)?


    疫情的爆發(fā)無(wú)形加速了政府全面推進(jìn)“食品安全溯源”與智慧農(nóng)貿(mào)、智慧農(nóng)批市場(chǎng)的規(guī)范化、智慧化管理,也將成為必然趨勢(shì)和迫切需求,打造市民的放心工程、企業(yè)的“贏”商平臺(tái)、確保舌尖上的安全,為創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)夯實(shí)基礎(chǔ)。


睿途士科技打造的智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)


    睿途士科技利用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)及大數(shù)據(jù)技術(shù),重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)“智能稱重收銀、菜價(jià)交易公示、商戶信息公示、交易數(shù)據(jù)采集、智能檢測(cè)、食品安全及交易追溯、大數(shù)據(jù)管理、物聯(lián)網(wǎng)交易、信息查詢、互聯(lián)網(wǎng)+買菜系統(tǒng)等功能”等主要功能,使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在運(yùn)營(yíng)、管理、服務(wù)、監(jiān)管和大數(shù)據(jù)應(yīng)用方面,能更快更好的實(shí)現(xiàn)信息網(wǎng)絡(luò)化、透明化、工作規(guī)范化、管理現(xiàn)代化。